-
Sporcular için
yapılaşmayı sağlayan en önemli faktör enerjidir. İnsan vücudu protein,
karbonhidrat ve yağlardan rahatlıkla gerekli enerjiyi kazanabilir.
-
1 gr protein veya 1 gr
karbonhidrat vücuda 4 kcal, 1 gr yağ ise 9 gr enerji sağlamaktadır.
-
Bu göstermektedir ki
yağlar tam bir enerji kaynağıdır. Hayır, maalesef öyle değil. Çünki vücudun
yağı enerjiye dönüştürmesi uzun zaman alır, şöyleki: Vücut alınan yağların
%20'sini 30 dakika içinde, %80'ini 60 dakika içinde enerjiye dönüştürmektedir.
Ama protein, vücutta çok yoğun bir işlem sonrası enerji kaynağı olarak
kullanılmaktadır.
-
Sonuç olarak, formda
kalabilmek için yapılan sporlarda ve diğer antreman ve aktivitelerde vücudun
gerekli enerji ihtiyacının büyük bir bölümü Karbonhidrat, Arginin ve Ornitin
tarafından karşılanmaktadır.
-
En Performanslı Enerji?
-
Karbonhidratların çoğu
hazmedilebilir formdadır ve direk olarak kana karışır. Besinlerdeki yağların
hazmedilmesi ise zordur ve bu nedenle kandaki lenf'ler üzerinden doğru yağ
depolarına transfer edilirler. En son yapılan araştırmalar sonucunda vücuttaki
yağ bağlanmalarının sadece fazla kalori almaktan kaynaklanmadığı ortaya
çıkmıştır.
-
İnsan vücudunun yağlı
yemeklerden aldığı yağ oranı, yüksek değerde karbonhidrat içerikli besinlerden
aldığı yağ oranına kıyasla daha fazla düzeye ulaşmaktadır. Vücudun günlük 8
gr'dan daha fazla yağ ihtiyacı olmadığı için yağ oranı ve yağ asiti yüksek
olan gıdalardan kaçınılmalıdır. Bu konuda size enerji özlü konsantre besinleri
tavsiye ederiz.
-
Ne Kadar Enerji
İhtiyacınız Var?
-
Yaşam için gerekli enerji
ihtiyacı, verilen donelere göre hesaplanan temel enerji ve onun üzerindeki
enerji ihtiyacıdır. Temel enerji, bedeni canlı tutma, taşıma ve
fonksiyonlarını yerine getirmek için gerekli olan enerjidir.
(Bayanlarda daha
fazla yağ olduğundan dolayı bu oran %10 azalır ve yaş ilerledikçe insan
vücudundaki anabolizmaların değişimi yavaşlar böylece bu oran daha da düşer.)
-
Temel
Enerji = Vücut
Ağırlığı x 24
-
Kas geliştirmek için
ihtiyaç duyduğunuz kalori miktarını bulmak için ikinci aşamada bulunan rakamla
aşağıdaki rakamları çarpın.
1.6
yavaş bir metabolizmanız varsa
1.7
ortalama hızda bir metabolizmanız varsa
1.8
çok hızlı bir metabolizmanız varsa
-
Mesela ortalama hızda
bir metabolizmanız varsa ve 90 kg
iseniz:
-
1.
90x24 = 2160 kalori temel enerji ihtiyacınızdır.
-
2.
2160x1.7 = 3672 kalori toplam enerji ihtiyacınızdır.